... > TAQSIMA VI - PRODOTTI TAL-INDUSTRIJA KIMIKA JEW DAWK RELATATI MAGĦHA > KAPITOLU 29 - SUSTANZI KIMIĊI ORGANIĊI > IX. KOMPOSTI B’FUNZJONI TA’ NITROĠENU > 2922 Komposti tal-ammino b’funzjoni ta’ ossiġenu > Ammino-aċidi, għajr dawk li fihom iktar minn tip wieħed ta’ funzjoni ta’ ossiġenu, u esteri tagħhom; imlieħ tagħhom > Aċidu glutamiku u l-imlieħ tiegħu